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食源性微生物监管检定溯源网络第三次培训研讨会在成都召开

2018/10/18 11:22:44 来源: 浏览数:167

10月10日至12日,由中国食品药品检定研究院主办,四川食品药品检验检测院承办的食源性微生物监管检定溯源网第三次培训研讨会在四川省成都市召开,多家省级食品检验机构派员参加。

会上,有关专家详细讲解了微生物全基因组测序数据处理和分析,参会人员进行了上机操作演练,中检院研究人员明确了溯源网络下一步相关致病菌风险监测工作方案。

此次培训研讨会推进了食源性微生物监管检定溯源网络工作的进一步开展。